Onde comer em San Pedro de Atacama: La Franchuteria

Pães artesanais, baguetes e os melhores croissants que você vai encontrar em San Pedro de Atacama. Um cantinho francês, escondido no deserto chileno, que você precisa conhecer.

Se existe um lugar que podemos chamar de “oásis gastronômico” no Deserto do Atacama, esse lugar se chama La Franchuteria!

La Franchuteria, San Pedro de Atacama

San Pedro de Atacama é um lugar que sempre pode nos surpreender. Imagine um cantinho super charmoso, onde um chef francês prepara pães, baguetes, brioches e croissants maravilhosossim, esse é o lugar que me conquistou na minha última viagem ao Atacama.

Os melhores pães e croissants do Atacama

Por quase cinco anos a Franchuteria viveu apenas como uma casa de pães artesanais, uma panaderia, escondida em San Pedro. O chef, Arthur Becker, é um francês de 27 anos que chegou no Atacama e não conseguiu mais sair.

La Franchuteria, San Pedro de Atacama


Antes de continuar, quero lembrar que o Chile atualizou os requisitos para entrada de viajantes no país. As novas normas já estão valendo e é importante seguir as obrigatoriedades para não ter problemas nas imigração.

Vale destacar que o Seguro Viagem para o Chile, que se tornou um item obrigatório, passou a ser recomendado. É indicado que todos os viajantes devam ter um seguro viagem e, na minha opinião, procure fechar um seguro com cobertura Covid. O Seguro Viagem para o Chile é muito acessível, por isso reforço a importância de contratar e só viajar coberto pelo seguro.


A fama dos seus produtos foi se espalhando aos poucos e o negócio começou a crescer. No começo ele atendia apenas alguns clientes pontuais que descobriam o seu cantinho, depois começou a fornecer para hotéis e agências da região – tudo no boca a boca.

Há pouco mais de quatro meses a Franchuteria abriu as portar como café e já está conquistando o coração dos viajantes que passam por ali.

La Franchuteria, San Pedro de Atacama

Quando eu fiquei sabendo desse lugar, por indicação de um seguidor no Instagram, eu não pensei duas vezes em correr pra lá – inclusive esse é um bom motivo para você me seguir por lá, sempre rola interação 😉

Me segue no Instagram: @blogumviajante

A Franchuteria fica escondida em um terreno não muito longe da Igreja de San Pedro de Atacama. O aroma dos pães fresquinhos se espalha pela rua e garante que estamos no caminho certo.

La Franchuteria, San Pedro de Atacama
La Franchuteria, San Pedro de Atacama

O espaço criado pelo jovem chef é simplesmente um charme. A decoração e os cuidados que ele teve em cada detalhe são visíveis. A única coisa complicada é realmente decidir o que provar em meio a tantas delícias.

La Franchuteria, San Pedro de Atacama
La Franchuteria, San Pedro de Atacama

Eu e o Diogo provamos quatro croissantstalvez cinco, para falar a verdade. Dois salgados, com queijo e presunto, e os doces: de frutas vermelhas com chocolate branco, de doce de leite e o clássico de chocolate.

Café La Franchuteria, San Pedro de Atacama
Croissant La Franchuteria, San Pedro de Atacama

Acha que foi só isso? Ainda compramos uma baguete para comer mais tarde! Pois é, se tem algo que não temos limites é para comer! #gordelicias

Para acompanhar os croissants nós pedimos cappuccinos, que são feitos com o grão italiano Illy.

Menu La Franchuteria

O menu é simples, porém cheio de delícias! Nessa foto do menu você pode ter uma ideia do que vai encontrar na casa.

Menu La Franchuteria, San Pedro de Atacama

A experiência foi ótima e esse já é um dos meus cantinhos favoritos em San Pedro de Atacama – acho que é o primeiro lugar que eu visitaria em uma próxima viagem para o deserto.

La Franchuteria: localização e como chegar

A localização da Franchuteria no Google Maps, no dia que eu fui, estava apontando para o lugar errado – hoje parece que já está atualizada.

Vou colocar um mapa aqui certinho para você não ter erro:

Veja que não é difícil chegar lá: se você estiver na praça principal da cidade, olhe de frente para o posto da Polícia (carabineiros) e siga para a direita. Basta andar uns 400 metros e a Franchuteria estará no lado direito da rua. Aproveite!!

Endereço: Rua Gustavo Le Paige, 527

Horário: Todos os dias, das 8h às 21h.

Espero que goste dessa dica e visite a Franchuterria, tenho certeza que vai gostar! Se você já passou por lá, comenta aqui no post o que achou. Logo tem mais dicas especiais do Deserto do Atacama. Besos chicos!!! 😉

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Escrito por

Robson Franzói é um jovem de Curitiba que tenta inspirar outros viajantes a explorarem diferentes lugares do mundo. Decidiu correr atrás dos seus sonhos e hoje vive desse blog, seu projeto mais especial. Apaixonado por fotografia e vídeos, o garoto vive para compartilhar suas experiências e dicas dos lugares que conhece. Suas fotos já estão ficando conhecidas e seus vídeos inspiram muitos viajantes. Aproveite e acompanhe o Instagram e também o Canal Um Viajante.

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